Mousse au Chocolat

4.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 4 Std.

8 Portionen

Zutaten

Eier getrennt
5
Salz
1 Prise
Vollrahm, gekühlt
250 - 300 g
dunkle Schokolade, 50 % Kakao in Stücken (2 cm)
250 g
Butter weich, in Stücken (3 cm)
80 g
Vanillezucker, selbst gemacht
40 g
40 g Zucker
Beeren, gemischt, frisch (optional) zum Garnieren

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 96.3 mg

Eiweiß 7.9 g

Brennwert 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Fett 37.7 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 21.9 g

Kohlenhydrate 20.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Choche wiä no niä. 204 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

40 Min

Kartoffelgratin

Kartoffelgratin

1 Std. 10 Min

Käse-Knöpfli

Käse-Knöpfli

35 Min

Kürbis-Chai-Latte

Kürbis-Chai-Latte

30 Min

Triple-Chocolate-Muffins

Triple-Chocolate-Muffins

50 Min

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45 Min

Schnelle Crêpes - Grundrezept

Schnelle Crêpes - Grundrezept

45 Min

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Egg poacher

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Egg poacher

50 Min

Herzen-Muffins

Herzen-Muffins

40 Min

Erdbeer-Dessert Ruck-Zuck

Erdbeer-Dessert Ruck-Zuck

10 Min

Muffins mit Schoggi aus dem Egg poacher

Muffins mit Schoggi aus dem Egg poacher

40 Min

6-Strang-Butterzopf

6-Strang-Butterzopf

2 Std. 35 Min