Vleesspiesjes met Rijst in Saus

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 portie

Zutaten

witte wijn
50 g
spek, elk soort
12 sneetje
uien in stukken gesneden (4 cm)
300 g
rode paprika's in stukken gesneden (4 cm)
300 g
teentjes knoflook
2
varkensnek (procureur), ontbeend in blokjes (4 cm)
450 g
olie om te bakken
gehakte tomaten, uit blik
250 g
honing
15 g
vleesbouillonblokje (voor 0,5 l)
2
water
850 g
zoete paprikapoeder
1 volle tl
komijn, gemalen
1 tl
peper, gemalen
¾ tl
basmati rijst
250 g
peterselie, vers gehakt

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1221.5 mg

Eiweiß 28.3 g

Brennwert 2419.8 kJ / 578.3 kcal

Fett 29.3 g

Ballaststoffe 3.3 g

gesättigte Fettsäuren 8.8 g

Kohlenhydrate 47.1 g

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