Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 portie
Zutaten
-
witte wijn100 g
-
rauwe cashewnoten50 g
-
water plus extra om te weken1900 gram
-
zout3 tl
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savooiekool1
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brood, wit, oudbakken in stukjes gesneden50 g
-
peterselie, vers5 stengels
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ui gehalveerd50 g
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gemengd gehakt400 g
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ei1
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mosterd2 tl
-
paprikapoeder1 tl
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20 g olijfolieolie20 g
-
prei alleen het witte gedeelte, in plakjes gesneden (1 cm)170 - 200 g
-
ham, gekookt, in blokjes100 g
-
vleesbouillon500 g
-
room, elk type (van koemelk)100 g
-
rozijnen (optional)30 g
-
nootmuskaat, gemalen½ tl
-
basmati rijst180 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
2496 mg
Eiweiß
35.3 g
Brennwert
3208.4 kJ /
766.8 kcal
Fett
42.1 g
Ballaststoffe
4.7 g
gesättigte Fettsäuren
14.9 g
Kohlenhydrate
61.6 g
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