Favas guisadas

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 doses

Zutaten

coentros
15 g
azeite
40 g
dentes de alho
3 - 4
entrecosto cortado em pedaços (5-6 cm aprox.)
250 g
cebola cortada em fatias
200 g
sal
1 ½ c. chá de
favas descongeladas
800 g
vinho branco
50 g
água
450 g
folha de louro
1
malagueta seca (optional) partida ao meio
1
colorau
1 c. chá de
farinheira
1
chouriço de carne
1
cacholeira
1
1 chouriço de sangue

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1136.1 mg

Eiweiß 27.7 g

Brennwert 2340.5 kJ / 559.4 kcal

Fett 40.1 g

Ballaststoffe 11.8 g

gesättigte Fettsäuren 12.5 g

Kohlenhydrate 29.3 g

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