Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

2.6 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

6 porsiyon

Zutaten

basmati pirinci
250 g
su oda sıcaklığında
1600 g
soğan ikiye bölünmüş
120 g
diş sarımsak
3
kırmızı chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş
1
ayçiçek yağı
20 g
Tayland sarı köri ezmesi
50 g
limon otu, taze
2 adet
zencefil, taze kök soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
20 g
tavuk kalçası, derili, kemikli yakl. 6 adet
1000 g
tuz
½ tk
konserve Hindistan cevizi sütü, minimum %20 yağlı
210 g
kişniş, taze sunum için
kırmızı chili biberi dilimlenmiş, sunum için
misket limonu (optional) dilimlenmiş, sunum için

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 411 mg

Eiweiß 31.9 g

Brennwert 2683.3 kJ / 641.3 kcal

Fett 35.6 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 11.3 g

Kohlenhydrate 46.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Rezepte
Türkei

Masamızda Herkese Yer Vardır 25 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Burrata Peynirli Pancar Carpaccio

1h 25min

Yavaş Pişirilmiş Osso Buco ve Safranlı Risotto

4h 30min

Haşlanmış Karabuğday

25min

Taze Otlu Fasulye Köftesi

25min

Zeytinyağlı Fava

35min

Sebze Bulyon

1h

Çin Usulü Dana Eti

1h 20min

Sarımsaklı ve Ballı Salata Sosu

5min

Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna

30min

Kale Lahanalı ve Elmalı Kinoa Salatası

40min

Buharda Pişmiş Çipura ve Renkli Biberler

25min

Susamlı Yapışkan Tavuk

40min