Geräte und Zubehör
Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
6 porsiyon
Zutaten
-
basmati pirinci250 g
-
su oda sıcaklığında1600 g
-
soğan ikiye bölünmüş120 g
-
diş sarımsak3
-
kırmızı chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş1
-
ayçiçek yağı20 g
-
Tayland sarı köri ezmesi50 g
-
limon otu, taze2 adet
-
zencefil, taze kök soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)20 g
-
tavuk kalçası, derili, kemikli yakl. 6 adet1000 g
-
tuz½ tk
-
konserve Hindistan cevizi sütü, minimum %20 yağlı210 g
-
kişniş, taze sunum için
-
kırmızı chili biberi dilimlenmiş, sunum için
-
misket limonu (optional) dilimlenmiş, sunum için
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porsiyon
Natrium
411 mg
Eiweiß
31.9 g
Brennwert
2683.3 kJ /
641.3 kcal
Fett
35.6 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
11.3 g
Kohlenhydrate
46.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Mantarlı Risotto
40 Min
Yavaş Pişirilmiş Osso Buco ve Safranlı Risotto
4 Std. 30 Min
Haşlanmış Karabuğday
25 Min
Hindistan Cevizi Sütlü Bal Kabağı Çorbası
40 Min
Havuç, Kuşkonmaz ve Bademli Çorba
30 Min
Buharda Pişmiş Çipura ve Renkli Biberler
25 Min
Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna
30 Min
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1 Std. 5 Min
Sarımsaklı ve Ballı Salata Sosu
5 Min
Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli
45 Min
Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver
1 Std.
Zeytinyağlı Fava
35 Min