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Muffin cheesecake ai mirtilli vegan
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 pezzi
Zutaten
Formaggio vegan
-
di anacardi al naturale150 g
-
di bevanda a base di mandorle90 g
-
di amido di mais (maizena)15 g
-
di zucchero70 g
-
di estratto di vaniglia naturale½ cucchiaino
Muffin
-
di semi di lino dorati30 g
-
di acqua calda (non bollente)2 cucchiai
-
di scorza di limone (senza la parte bianca)10 g
-
di zucchero110 g
-
di margarina vegana90 g
-
di bevanda a base di mandorle100 g
-
di farina tipo 00230 g
-
di succo di limone, spremuto fresco10 g
-
di lievito in polvere per dolci5 g
-
di bicarbonato di sodio5 g
-
di estratto di vaniglia naturale10 g
-
di mirtilli freschi + q.b.150 g
-
zucchero a velo a piacere
Nährwerte pro 1 pezzo
Brennwert
277 kcal /
1159 kJ
Eiweiß
4.9 g
Fett
12.6 g
Kohlenhydrate
37.3 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
2.8 g
Natrium
205.6 mg
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