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Garniture au saumon et au coleslaw pour sandwiches
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
6 portions
Zutaten
-
40 g de noisettes avec ou sans peau
-
250 g d'huile de tournesol
-
1 œuf
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½ c. à café de sel
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1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
-
1 c. à café de moutarde
-
20 g de ketchup
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1 c. à café de jus de citron
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½ c. à café de piment en poudre
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10 g de coriandre, fraîche
-
250 g de chou chinois en morceaux (3-4 cm)
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150 g de carottes en morceaux (2-3 cm)
-
80 g de radis rouges
-
300 g de saumon fumé en lanières
-
2 baguettes
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 gramme
Eiweiß
55 g
Brennwert
8452 kJ /
2020 kcal
Fett
168 g
Kohlenhydrate
71 g
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