Geräte und Zubehör
Cassoulet de haricots et salsiccia
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
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d'oignons coupés en deux80 g
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gousses d'ail2
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d'huile d'olive15 g
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de bouillon de légumes chaud400 g
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de tomates pelées en dés, en boîte500 g
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de sel1 c. à café
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feuilles de laurier, sèches2
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de saucisse italienne sans la peau400 g
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de bulbes de fenouil détaillés en morceaux (3 cm)280 g
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de haricots blancs en conserve, rincés et égouttés500 g
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de persil frais haché1 bouquet
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
558.2 kcal /
2335.4 kJ
Eiweiß
29.5 g
Fett
31.6 g
Kohlenhydrate
41.2 g
Ballaststoffe
10.8 g
gesättigte Fettsäuren
10.1 g
Natrium
1426.1 mg
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