Rotolo aux champignons et poivrons

Rotolo aux champignons et poivrons

3.8 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

8 portions

Zutaten

Pâte

30 g d'huile d'olive extra vierge (à adapter)
220 g d'eau
1 c. à café de sucre
20 g de levure fraîche émiettée

2 c. à café de levure sèche
400 g de farine pour pizza
1 c. à café de sel

Garniture

20 g d'huile d'olive extra vierge
1 gousse gousse d'ail
60 - 80 g de poivron jaune en dés (1 cm)
60 - 80 g de poivron rouge en dés (1 cm)
500 g de champignon de Paris, frais parés, en fines lamelles
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu
2 piments rouges, frais épépinés
20 g de lait pour badigeonner

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 8 portions

Eiweiß 11 g

Brennwert 1406 kJ / 336 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 60 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizzas et focaccias 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Gâteau oignons-fromage

1 Std. 15 Min

Gratin de gnocchis au poireau

50 Min

One pot penne-poireaux

30 Min

Chou-fleur et lentilles au curry

45 Min

Lasagnes pesto, pommes de terre et haricots

2 Std.

Kebabs de dinde épicés

1 Std.

Escargots aux légumes

1 Std. 20 Min

Tarte à l'oignon

1 Std. 15 Min

Tartelettes aux légumes

55 Min

Ravioli à la ricotta et sauce aux aubergines

1 Std. 40 Min

Pain bis gratiné à la méditerranéenne

35 Min

Roulades au fromage et jambon

55 Min