Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g water
- 1200 g new potatoes
- olive oil, for brushing
- ½ tsp fine sea salt, plus extra for seasoning
- ground black pepper, to taste
- 1 - 2 garlic cloves, to taste
- 50 g shallot, halved
- 150 g cornichons, small
- 120 g tinned sweetcorn, drained
- 280 g Greek yoghurt
- 40 g mayonnaise
- 20 g mustard
- grated lemon zest, half a lemon only
- 10 g freshly squeezed lemon juice
- 10 g honey
- ½ tsp ground black pepper
- 1 spring onion, cut in thin slices, for garnishing
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1272.1 kJ / 304 kcal
- Eiweiß
- 10.5 g
- Kohlenhydrate
- 51.4 g
- Fett
- 7.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 5.9 g
- Natrium
- 341.2 mg
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