Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas

Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas

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Vorbereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
4 porciones

Zutaten

  • de aceite de oliva
    60 g
  • dientes de ajo
    1 - 2
  • de contramuslo de pollo sin piel ni hueso (en tiras de 1-1,5 cm.)
    300 - 350 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco
  • de pasas de uva sin semillas
    50 g
  • huevos batidos
    4
  • de caramelo líquido
    30 - 40 g
  • de vinagre de manzana
    20 g
  • de hojas verdes de ensalada
    300 - 350 g
  • de uvas negras (cortadas por la mitad y sin semillas)
    100 - 150 g
  • de semillas de sésamo tostado
    1 cucharada

Nährwerte pro 1 porción

Brennwert 346.4 kcal / 1447.8 kJ
Eiweiß 17.1 g
Fett 21.3 g
Kohlenhydrate 21.6 g
Ballaststoffe 2.7 g
gesättigte Fettsäuren 3.8 g
Natrium 473.6 mg

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