Médaillons de légumes

4.1 8 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

900 g d'eau
100 g de sarrasin
30 g de flocons d'avoine
50 g de graines variées
50 g de parmesan en morceaux
100 g de courgettes en morceaux (2-3 cm)
50 g d'oignons en quartiers
1 carotte (environ 70 g), en morceaux (2 cm)
1 gousse d'ail
3 feuilles de basilic frais
2 brins de persil frais
½ c. à café de paprika fumé, moulu (optional)
1 - 2 pincées de sel
50 g de chapelure
3 - 4 c. à soupe huile de tournesol

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 342.3 mg

Eiweiß 13.5 g

Brennwert 1705 kJ / 407.5 kcal

Fett 23.5 g

Ballaststoffe 6.3 g

gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 39.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 34 Rezepte
Frankreich

Les promesses du Thermomix® 207 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

2 Std. 25 Min

Galettes de légumes

20 Min

Boulettes de viande aux légumes

20 Min

Curry de courge

30 Min

Flammekueche oignon rouge, potimarron et bleu

25 Min

Quesadilla courge, cheddar, guacamole et œuf au plat

25 Min

Clafoutis aux tomates, oignons rouges et chèvre

35 Min

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

1 Std. 20 Min

Farce pour tacos aux champignons

35 Min

Wrap au houmous et légumes grillés

30 Min

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35 Min

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45 Min