Geräte und Zubehör
Reistopf mit Schweinefleisch
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
2 Portionen
Zutaten
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Olivenöl40 g
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Schweineschulter, ohne Knochen in Stücken (2-3 cm)200 - 250 g
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Weißwein60 g
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Zwiebeln in Stücken (2-3 cm)75 g
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rote Paprika in Stücken (2-3 cm)40 g
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grüne Paprika in Stücken (2-3 cm)40 g
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Knoblauchzehe1
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Paprika edelsüß½ - 1 geh. TL
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Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Risottoreis150 g
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Wasser350 g
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Salz1 TL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
771 kcal /
3227 kJ
Eiweiß
26 g
Fett
41 g
Kohlenhydrate
67 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Natrium
1265 mg