Geräte und Zubehör
Brokkoli-Speck-Taler
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
12 Stück
Zutaten
-
Möhren in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten25 g
-
Schinkenspeck, gewürfelt130 g
-
Brokkoliröschen100 - 120 g
-
Salz1 Prise
-
Sahne200 g
-
Eier4
-
Pfeffer1 - 2 Prisen
-
Emmentaler gerieben50 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
169 kcal /
708 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
3 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Natrium
125 mg
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