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Veganer Aufschnitt wie Käse
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 6 Std. 40 Min
1 Gesamtrezept
Zutaten
-
Cashewkerne, ungeröstet ungesalzen80 g
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Mandeln, blanchiert oder ungeschält50 g
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Zwiebel (ca. 50 g), halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Hefeflocken (10 g)2 geh. EL
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Salz1 TL
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Kurkuma, gemahlen½ TL
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Rapsöl und etwas mehr zum Einfetten25 g
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Wasser350 g
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Agar-Agar (5 g), z.B. von Brecht2 geh. TL
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gemischte Kräuter, getrocknet1 TL
Nährwerte pro 1 Gesamtrezept
Brennwert
1123 kcal /
4701 kJ
Eiweiß
36 g
Fett
95 g
Kohlenhydrate
30 g
Ballaststoffe
9.8 g
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