Sauerkraut (Thermomix® Cutter, using modes)

Name: Sauerkraut (Thermomix® Cutter, using modes)
Prep time: 25 min
Cook time: 168 h 35 min
Total time: 168 h 35 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 1000 g white cabbage; 3 tsp sea salt

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 168 Std. 35 Min

8 portions

Zutaten

white cabbage thickest part of the core removed, cut in wedges to fit through feeder tube
1000 g
sea salt
3 tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 728 mg

Eiweiß 1.6 g

Brennwert 130.8 kJ / 31.3 kcal

Fett 0.1 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 7.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pickles with Thermomix® Cutter (using modes) 12 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

4.1(17)

2 Std. 10 Min

Set and forget rice pudding

4.0(7)

1 Std. 10 Min

Spicy Cajun rub

4.4(20)

5 Min

Burger pickles (Thermomix® Cutter)

5.0(9)

2 Std. 10 Min

Pickled beetroot (Thermomix® Cutter)

4.7(13)

1 Std. 10 Min

That's a wrap (Noni Jenkins)

4.9(71)

55 Min

Apple tart (Thermomix® Cutter)

3.5(4)

1 Std.

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter)

4.8(11)

48 Std. 20 Min

Gin and juniper berry marmalade

4.9(9)

1 Std. 30 Min

Walnut and blue cheese shortbread

4.2(26)

1 Std. 20 Min

Brinjal (eggplant pickle)

4.9(66)

1 Std. 30 Min

Burnt orange marmalade

5.0(12)

14 Std. 20 Min