Cajunrejer og polentavafler

Cajunrejer og polentavafler

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

16 stykker

Zutaten

hvedemel
140 g
majsmel
115 g
jalapeños i tern
30 g
salt
1 tsk
vand
720 g
rejer, rå, medium, pillede
225 g
olie
60 g
Cajun krydderiblanding (se variation)
1 ½ spsk
revet cheddar (se tip)
85 g
æg, stort
1
smør skåret i stykker
60 g
chorizo skåret i stykker
85 g
grøn peberfrugt skåret i stykker
85 g
løg skåret i stykker
60 g
fed hvidløg
2
hønsebouillon
2 tsk
oliespray, alle
forårsløg hakket
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 stykke

Natrium 330 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 644 kJ / 154 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 9 g

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