Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tarta de nueces pacanas
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
12 raciones
Zutaten
Base
-
75 g de mantequilla fría en trozos (y algo más para engrasar)
-
150 g de harina de repostería (y algo más para enharinar)
-
1 pellizco de sal
-
8 g de azúcar vainillado
-
1 yema de huevo
-
30 g de leche entera fría
Relleno
-
250 g de nueces pecanas
-
120 g de pepitas de chocolate
-
30 g de mantequilla
-
120 g de azúcar
-
120 g de azúcar moreno
-
4 huevos
-
40 g de jarabe de arce
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
50 g de whisky bourbon
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
47.7 mg
Eiweiß
5.8 g
Brennwert
1795 kJ /
429 kcal
Fett
26.4 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
7.9 g
Kohlenhydrate
42.5 g
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Revista Thermomix nº 178
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Spanien
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