Fresas al Oporto en nidos de merengue

Fresas al Oporto en nidos de merengue

4.2 5 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

8 raciones

Zutaten

250 g de azúcar
125 g de clara de huevo
3 - 4 gotas de zumo de limón
500 g de fresas en cuartos
6 - 8 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
30 g de vino de Oporto
20 g de aceite de oliva
30 g de miel
10 g de vinagre balsámico
300 g de agua
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
1 cucharada de azúcar glas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 38.9 mg

Eiweiß 2.7 g

Brennwert 1188 kJ / 284 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 6.1 g

Kohlenhydrate 42.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Parfait de fresa y nata con pistachos y frambuesas

8 Std. 50 Min

Tarta de nueces pacanas

1 Std. 10 Min

Bizcocho Streusel

2 Std.

Crème brûlée de cava con bizcochos savoiardi

3 Std.

Piruletas árbol de navidad de merengue

3 Std. 40 Min

Almendras con cobertura de chocolate blanco y coco

40 Min

Dominó de galletas

1 Std. 30 Min

Panecillos de patata

15 Std.

Pan retorcido con masa madre

16 Std.

Bollitos de pan con queso y pesto

1 Std. 15 Min

Postre de cítricos y merengue

35 Min

Pan de trigo con masa madre

15 Std.