Geräte und Zubehör
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
Zubereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
4 porcje
Zutaten
Placki pomidorowe z bazylią
-
20 liści bazylii, świeżych
-
10 liści mięty, świeżych
-
40 g rukoli
-
300 g jogurtu greckiego
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
600 g pomidorów, dojrzałych przekrojonych na pół
-
1 jajko
-
200 g mąki pszennej
-
15 g koncentratu pomidorowego
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
Sałatka z rumienioną ciecierzycą
-
10 liści mięty, świeżych
-
40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
-
400 g marchewek pokrojonych w paski (5 x 0,5 cm)
-
1 puszka białej ciecierzycy, z puszki (240-280 g po odsączeniu)
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka miodu, płynnego
-
1 łyżeczka musztardy
-
¾ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 łyżeczki ziaren sezamu, białego
-
200 g pomidorków koktajlowych kolorowych, przekrojonych na pół
-
50 g rukoli
-
80 g sera feta pokrojonego na kawałki
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1739 mg
Eiweiß
28.1 g
Brennwert
2767.5 kJ /
661.5 kcal
Fett
20.3 g
Ballaststoffe
14.8 g
gesättigte Fettsäuren
5.4 g
Kohlenhydrate
95.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
NEWSLETTER 2024
33 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Steki kalafiorowe z purée fasolowym
25 Min
Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout
1 Std.
Bowl z plackami z tartego selera i jajkiem na miękko (TM6)
25 Min
Roślinne klopsiki w sosie pomidorowym z kuskusem i warzywami (TM7, TM6)
25 Min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1 Std.
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55 Min
Roladki z zielonego omletu z szynką i mozzarellą
20 Min
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM5, TM6)
1 Std.
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2 Std. 35 Min
Makaron z bobem, serem feta i migdałami
45 Min
Tofucznica
30 Min
Kanapki z pastą z fasoli
5 Min