Morceaux de pommes en conserve

Morceaux de pommes en conserve

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 bocaux

Zutaten

30 g de rhum (optional)
45 g de raisins secs (optional)
980 g de pommes pelées, épépinées et coupées en morceaux (4 cm)
1 ½ - 2 ½ c. à soupe d'amandes effilées
60 g de jus de citron, fraîchement pressé
60 g de sucre
1 c. à café cannelle, moulue
2 pointes de couteau d' de clous de girofle, moulus
2 pointes de couteau d' de poivre de la Jamaïque moulu
2 pointes de couteau d' gousse de vanille en poudre
2 pointes de couteau d' cardamome, en poudre
eau pour le plat à gratin

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 bocaux

Natrium 12 mg

Eiweiß 6.6 g

Brennwert 3572.6 kJ / 853.9 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 27.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 205.1 g

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