Pain ciabatta

Pain ciabatta

4.5 91 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

8 portions

Zutaten

275 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel
35 g d'huile d'olive et un peu pour huiler

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6.5 g

Brennwert 1090 kJ / 257 kcal

Fett 5.3 g

Kohlenhydrate 44.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pains et viennoiseries 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Macarons aux fruits de la Passion

25 Std. 45 Min

Eclairs au gianduja et noisettes

4 Std. 15 Min

Bagel

1 Std. 10 Min

Mini-forêts noires

1 Std. 30 Min

Focaccia à la crème de fromages

2 Std. 10 Min

Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges

15 Std.

Glace au chocolat et piment jalapeño

13 Std. 15 Min

Dessert meringué comme un mojito

9 Std.

Pain au yaourt

1 Std. 50 Min

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

3 Std.

Gâteau au vin rouge

1 Std.

Pains au lait façon "tangzhong"

24 Std.