Paella z owocami morza

Paella z owocami morza

4.8 36 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 50 Min

6 porcji

Zutaten

300 - 400 g małży, świeżych, oczyszczonych
3 łyżeczki soli
woda do namoczenia małży
3 - 4 ząbki czosnku
60 g oliwy z oliwek
1 - 2 szczypty nitek szafranu
400 g krążków kalmarów, surowych świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych
100 g przecieru pomidorowego, typu passata

100 g krojonych pomidorów, z puszki
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej (optional)
700 g bulionu rybnego płynnego (patrz wskazówka)
350 g ryżu białego, krótkoziarnistego
500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
6 krewetek surowych, nieobranych

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 2191.9 mg

Eiweiß 36.3 g

Brennwert 2150.6 kJ / 514 kcal

Fett 14.4 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 56.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SMAKI WAKACJI VI 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Bulgogi (wołowina po koreańsku)

1 Std. 30 Min

Tajska zupa Tom Yum ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)

45 Min

Indonezyjska zupa z makaronem i pulpetami (Mie Bakso)

1 Std.

Makaron z owocami morza duszonymi w winie

40 Min

Indyk w glazurze pomarańczowej

29 Std. 45 Min

Risotto z owocami morza

1 Std. 5 Min

Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu

2 Std. 15 Min

Ryż z owocami morza

1 Std. 15 Min

Korma z owoców morza

40 Min

Makaron udon z krewetkami

30 Min

Miso carbonara z makaronem udon

30 Min

Spaghetti z sosem pesto i krewetkami

25 Min