Geräte und Zubehör
Paella z owocami morza
Zubereitung 35 Min
Gesamt 50 Min
6 porcji
Zutaten
-
300 - 400 g małży, świeżych, oczyszczonych
-
3 łyżeczki soli
-
woda do namoczenia małży
-
3 - 4 ząbki czosnku
-
60 g oliwy z oliwek
-
1 - 2 szczypty nitek szafranu
-
400 g krążków kalmarów, surowych świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych
-
100 g krojonych pomidorów, z puszki100 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej (optional)
-
700 g bulionu rybnego płynnego (patrz wskazówka)
-
350 g ryżu białego, krótkoziarnistego
-
500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
-
6 krewetek surowych, nieobranych
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
2191.9 mg
Eiweiß
36.3 g
Brennwert
2150.6 kJ /
514 kcal
Fett
14.4 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
2.5 g
Kohlenhydrate
56.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
SMAKI WAKACJI VI
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Indyk w glazurze pomarańczowej
29 Std. 45 Min
Risotto z owocami morza
1 Std. 5 Min
Małże z pikantnym sosem
1 Std.
Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem
45 Min
Tagine z jagnięciną
50 Min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35 Min
Ryż z owocami morza
1 Std. 15 Min
Ryż z owocami morza i chorizo
1 Std. 5 Min
Gulasz z ryb i owoców morza
45 Min
Risotto z krewetkami
45 Min
Makaron udon z krewetkami
30 Min
Spaghetti z sosem pesto i krewetkami
25 Min