Brioche Spirale

Brioche Spirale

3.5 10 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

8 portions

Zutaten

80 g d'eau
1 cube de levure boulangère fraîche
480 g de farine
50 g de sucre en poudre
165 g de lait
2 œufs
30 g de beurre en morceaux
3 pincées de sel
15 g de cacao en poudre
1 jaune d'œuf

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 325.7 kcal / 1362.6 kJ

Eiweiß 11.1 g

Fett 6.6 g

Kohlenhydrate 56.4 g

Ballaststoffe 3.7 g

gesättigte Fettsäuren 3.2 g

Natrium 88.6 mg

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