Pistazien-Mini-Gugelhupfe
TM6 TM5

Pistazien-Mini-Gugelhupfe

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Zutaten

  • 140 g Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
  • 170 g Mehl und etwas mehr zum Ausstäuben
  • 75 g Pistazien, ungesalzen, geschält
  • 75 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 3 Eier
  • 80 g Schmand
  • 1 TL Backpulver
  • Puderzucker zum Bestäuben

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
233 kcal / 974 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
21 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Natrium
64 mg

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