Ærte shakshuka med bacondrys

Ærte shakshuka med bacondrys

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 portioner

Zutaten

Bacondrys

bacon
150 g

Ærtepuré

vand
700 g
grøntsagsbouillon (se tips)
1 - 2 tsk
forårsløg trimmet og skåret i tredjedele
1
sort peber, stødt
2 knivspids
ærter, frost
330 g
æg
4
havsalt
sukkerært trimmet, skåret i skiver på langs
130 g
ærteskud
gedeost, alle slags skåret i stykker, til servering
surdejsbrød ristet (valgfrit)
4 skive

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1251 mg

Eiweiß 34 g

Brennwert 3057 kJ / 731 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 8 g

gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 88 g

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