Langostinos con mojo verde

Langostinos con mojo verde

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 raciones

Zutaten

Mojo verde

dientes de ajo
2
de hojas de cilantro fresco
5 g
de sal
½ cucharadita
de aceite de oliva
60 g
de zumo de lima
10 g

Langostinos dorados

de aceite de oliva
20 g
diente de ajo
1
de langostinos crudos medianos pelados (secados con papel de cocina)
250 g
de pimienta negra molida
2 pellizcos
brotes germinados para decorar

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 225 kcal / 944 kJ

Eiweiß 8.7 g

Fett 20.5 g

Kohlenhydrate 1.6 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Natrium 645.9 mg

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Spanien

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