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Cheesecake alle ciliegie
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
10 fette
Zutaten
Base
-
½ limone, preferibilmente biologico
-
100 g di zucchero
-
200 g di biscotti tipo frollini, a pezzi
-
80 g di burro molto morbido, a pezzi
Crema ai formaggi
-
50 g di latte
-
6 g di gelatina in fogli
-
250 g di mascarpone
-
300 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Composta di ciliegie
-
50 g di zucchero
-
300 g di ciliegie snocciolate
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
321.6 mg
Eiweiß
5.8 g
Brennwert
1674.6 kJ /
400.2 kcal
Fett
28.8 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
15.7 g
Kohlenhydrate
31.6 g
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