Tarte pascale aux fruits rouges

Tarte pascale aux fruits rouges

4.2 57 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

8 parts

Zutaten

Le sablé

45 g de muesli
110 g de farine de blé
110 g de cassonade
155 g d'amandes en poudre
125 g de beurre demi-sel

La dacquoise

30 g d'amandes émondées
90 g de sucre en poudre
le zeste d'un citron jaune
25 g de farine de blé
75 g d'amandes en poudre
4 blancs d'œufs
45 g de sucre

Le crémeux aux fruits rouges

2 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
100 g de fruits rouges surgelés variés
4 œufs
155 g de chocolat blanc détaillé en morceaux

Le montage

80 g de framboises surgelées
100 g de confiture de framboises
250 g d'amandes émondées hachées et torréfiées
300 g de fraises
50 g de petits œufs de Pâques en chocolat
5 brins de menthe fraîche

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 23.3 g

Brennwert 4088 kJ / 976 kcal

Fett 61 g

Kohlenhydrate 81.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Délices de Pâques 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tartelettes fleurs

1h 15min

Semifrio pêche-abricot

3h 35min

Minipanettoni

2h 30min

Les palets roses de Jeanne

1h 15min

Poudre au caramel

1h

Les doubitchous... ça se mange sans faim !

24h 10min

Sucre pistache

5min

Sucre pomme-confiseries au caramel

2h 15min

Mille-feuille de tuiles aux noisettes

2h

Liqueur aux fruits rouges

25min

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

3h 45min

Sablés aux fraises

1h