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Lieu jaune à la coriandre sauce vierge
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
½ bouquet de coriandre fraîche
-
40 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de coriandre en poudre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 filets de lieu jaune (500-600 g)
-
1 citron jaune non traité
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
400 g de tomates détaillées en dés
-
300 g d'eau
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
24.3 g
Brennwert
956 kJ /
228 kcal
Fett
12 g
Kohlenhydrate
5.8 g
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Légère & gourmande
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Frankreich
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