Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Chocolate Meringue Stack
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 7 Std. 30 Min
8 portions
Zutaten
Meringue
-
golden caster sugar300 g
-
large eggs separated6
-
red wine vinegar1 tsp
-
cocoa powder sifted3 Tbsp
Crème Pâtissière
-
dark chocolate small pieces or callets100 g
-
plain flour2 Tbsp
-
cocoa powder2 Tbsp
-
golden caster sugar100 g
-
whole milk200 g
-
double cream300 g
-
large eggs2
-
natural vanilla extract1 tsp
Assembly
-
mini chocolate eggs for decorating
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
614 kcal /
2567 kJ
Eiweiß
12.5 g
Fett
35.6 g
Kohlenhydrate
60.8 g
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