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Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pavlova
- 300 g granulated sugar
- 7 egg whites from large eggs
- 1 pinch cream of tartar
- 2 Tbsp cornflour
- 1 tsp white wine vinegar
- 1 tsp cocoa powder sieved
Topping
- 400 g double cream
Assembly
- 225 - 250 g fresh raspberries
- chocolate shavings for decoration
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 332 kcal / 1390 kJ
- Eiweiß
- 2.8 g
- Fett
- 19.4 g
- Kohlenhydrate
- 36.7 g
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