Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)
Zubereitung 25 Min
Gesamt 4 Std. 40 Min
10 portions
Zutaten
Pavlova
-
granulated sugar300 g
-
egg whites from large eggs7
-
cream of tartar1 pinch
-
cornflour2 Tbsp
-
white wine vinegar1 tsp
-
cocoa powder sieved1 tsp
Topping
-
double cream400 g
Assembly
-
fresh raspberries225 - 250 g
-
chocolate shavings for decoration
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
2.8 g
Brennwert
1390 kJ /
332 kcal
Fett
19.4 g
Kohlenhydrate
36.7 g
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