Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Finocchi ripieni al cous cous
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 porzioni
Zutaten
-
250 g di cous-cous
-
750 g di acqua
-
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
3 finocchi grossi
-
2 pizzichi di sale
-
1 fetta di limone preferibilmente biologico
-
50 g di uva passa ammollata in acqua tiepida e strizzata
-
6 prugne secche denocciolate a tocchetti
-
6 albicocche secche denocciolate a tocchetti
-
3 rametti di finocchietto selvatico lavato e asciugato
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di succo di limone
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
80.5 mg
Eiweiß
6.1 g
Brennwert
1337.9 kJ /
319.8 kcal
Fett
10.8 g
Ballaststoffe
4.6 g
gesättigte Fettsäuren
1.6 g
Kohlenhydrate
52.4 g
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Sapori vegetariani d'inverno
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Italien
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