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Bollitos blancos de albahaca y parmesano
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
20 unidades
Zutaten
-
50 g de queso parmesano
-
2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
-
4 ramitas de orégano fresco (solo las hojas)
-
1 diente de ajo
-
25 g de levadura prensada fresca
-
350 g de agua
-
400 g de harina de fuerza
-
200 g de harina
-
1 cucharadita de sal
Para el horno
-
20 g de sémola de trigo
-
150 g de agua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
4.11 g
Brennwert
482 kJ /
115 kcal
Fett
1.07 g
Ballaststoffe
1.18 g
Kohlenhydrate
22.29 g
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