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Baumkuchen mit Baileys-Zabaglione
Vorbereitung 2 Std.
Gesamt 2 Std. 15 Min
15 Scheiben
Zutaten
Baumkuchen
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten250 g
-
Mehl für die Backform
-
Mandeln60 g
-
Eier zimmerwarm5
-
Zucker250 g
-
Marzipanrohmasse in kleinen Stücken100 g
-
Rum braun2 EL
-
Speisestärke250 g
Baileys-Zabaglione
-
Whiskey-Sahne-Likör Baileys100 g
-
Apfelsaft40 g
-
Zucker40 g
-
Eigelb6
Nährwerte pro 1 Scheibe
Brennwert
455 kcal /
1906 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
25 g
Kohlenhydrate
44 g
Ballaststoffe
1 g
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