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Veal and Mixed Vegetable Purée
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
6 portions
Zutaten
-
potatoes peeled, cut in pieces300 g
-
carrots washed, cut in pieces300 g
-
veal meat boneless, ensuring all bones are removed before use180 g
-
water500 g
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unsalted butter¼ tsp
-
300 g frozen green peas, washedgreen peas, fresh washed300 g
-
apple juice200 g
-
olive oil5 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
11 g
Brennwert
898 kJ /
215 kcal
Fett
10 g
Kohlenhydrate
19 g
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