Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 1 - 2 fresh red chillies hot, deseeded and halved, to taste
- 70 g bacon, cured and smoked, sliced cut in strips
- 150 g plum tomatoes diced, (1-2 cm)
- 2 tsp olive oil
- 1 pinch fine sea salt
- 200 - 250 g water (to just cover pasta)
- 100 - 120 g penne pasta (or other short dried pasta)
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 734 kcal / 3087 kJ
- Eiweiß
- 35 g
- Fett
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 88 g
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