Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bife de atum com molho tártaro
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
6 doses
Zutaten
Molho tártaro
-
óleo300 g
-
cornichons180 g
-
ovos2
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
vinagre15 g
-
mostarda1 c. chá de
-
molho inglês5 gotas de
-
alcaparras20 g
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Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
Bifes de atum
-
água350 g
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Azeite q.b. p/ pincelar
-
bifes de atum fresco (6 unid. aprox.)1000 g
-
mostarda2 c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
manjerona fresca só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer5 pés de
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
656.1 kcal /
2745.2 kJ
Eiweiß
43.2 g
Fett
52.6 g
Kohlenhydrate
2 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
4.6 g
Natrium
983 mg
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