Hummus z buraka

Hummus z buraka

4.0 40 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

10 porcji

Zutaten

800 g wody
400 g czerwonych buraków małych, umytych, w łupinach
1 ząbek czosnku
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
25 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
150 g jogurtu naturalnego typu greckiego
1 łyżka pasty tahini (pasty sezamowej)
10 g oliwy z oliwek
¾ łyżeczki soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 3.1 g

Brennwert 302 kJ / 72 kcal

Fett 2.8 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 8.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

APETYT NA WEGE 66 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pasta z kaszy pęczak i pora

Pasta z kaszy pęczak i pora

40 Min

Pasta z topinamburu

Pasta z topinamburu

35 Min

Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką

Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką

5 Min

Terrina z ziołową polentą

Terrina z ziołową polentą

1 Std. 50 Min

Zielona terrina z kozim serem

Zielona terrina z kozim serem

4 Std. 40 Min

Hummus z buraka

Hummus z buraka

1 Std.

Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów

Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów

15 Min

Pasta z cukinii i soczewicy

Pasta z cukinii i soczewicy

1 Std. 10 Min

Farinata - włoski placek z ciecierzycy

Farinata - włoski placek z ciecierzycy

1 Std. 30 Min

Pasztet gryczany pełen roślinnego białka

Pasztet gryczany pełen roślinnego białka

3 Std.

Hummus z dyni

Hummus z dyni

1 Std.

Pasztet warzywny z soczewicą

Pasztet warzywny z soczewicą

2 Std. 30 Min