Zupa Pho

Zupa Pho

3.8 336 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porcje

Zutaten

150 g cebuli przekrojonej na pół
70 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na kawałki
2 ząbki czosnku
2 gwiazdki anyżu
1 laska cynamonu
2 łyżeczki nasion kolendry
600 g skrzydełek z kurczaka
200 g polędwicy wołowej pokrojonej w 2 cm plastry
1000 g wody
1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
40 g cebuli dymki drobno pokrojonej (20 g białej i 20 g zielonej części)
20 g sosu rybnego bezglutenowego
150 g makaronu ryżowego nitki
100 g kiełków fasoli mung, świeżych
15 g kolendry, świeżej drobno pokrojonej
1 limonka pokrojona w ćwiartki
cukier do smaku

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 44.3 g

Brennwert 2206 kJ / 527 kcal

Fett 20.7 g

Kohlenhydrate 43.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DIETA BEZ GLUTENU 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Meksykańska zupa limonkowa z kurczakiem

1 Std.

Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)

40 Min

Japońska zupa ramen

1 Std. 50 Min

Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)

30 Min

Kalmary w pikantnym sosie imbirowym

40 Min

Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem

1 Std. 5 Min

Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka

1 Std. 15 Min

Ramen z klopsikami z indyka

2 Std. 25 Min

Ostro-kwaśna zupa krewetkowa

35 Min

Zupa rybna z krewetkami i małżami

50 Min

Zupa miso

45 Min

Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu

2 Std. 15 Min