Biscottini salati Parmigiano Reggiano e broccoli

Biscottini salati Parmigiano Reggiano e broccoli

4.6 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

18 pezzi

Zutaten

130 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
130 g di cimette di broccolo lavate
270 g di farina tipo 00 + q.b.
2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate
½ cucchiaino di paprica dolce
75 g di burro freddo, a cubetti
100 g di latte intero
1 uovo, medio (circa 60 g)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 0.3 mg

Eiweiß 4.2 g

Brennwert 529 kJ / 126 kcal

Fett 6.7 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 12 g

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