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Mochis à la pâte anko
Zubereitung 30 Min
Gesamt 14 Std. 40 Min
12 pièces
Zutaten
-
120 g de haricots azuki secs
-
1580 g d'eau
-
80 g de cassonade
-
180 g de farine de riz gluant
-
70 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe d'huile de tournesol et un peu pour huiler
-
15 g de fécule de maïs
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pièce
Natrium
8.8 mg
Eiweiß
3.4 g
Brennwert
678.2 kJ /
162.1 kcal
Fett
2.6 g
Ballaststoffe
2.1 g
gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Kohlenhydrate
31.6 g
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