Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
30
γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια
oder 30 γρ. κρεμμύδι σε κομμάτια - 40 γρ. βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
- 40 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 320 γρ. ρύζι για ριζότο (Carnaroli ή Arborio, μαγείρεμα 14 λεπτά)
- 100 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 800 γρ. νερό
- 1 φακελάκι σαφράν
-
1
κ.γλ. αλάτι
oder 1 καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική - 40 γρ. τυρί παρμεζάνα τριμμένη
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 489 kcal / 2046 kJ
- Eiweiß
- 9 g
- Fett
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 68 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)
2 Std. 45 Min
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
Keine Bewertungen
Daiquiri με βότκα και μύρτιλα
Keine Bewertungen
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45 Min
Mαργαρίτα με αγγουράκι
10 Min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40 Min
Σούπα αρακά βελουτέ
30 Min
Σελινόριζα στον ατμό (200-450 γρ.)
20 Min
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25 Min
Ριζότο ντομάτας
30 Min
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30 Min
Ριζότο με μανιτάρια
30 Min