Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
30
γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια
oder 30 γρ. κρεμμύδι σε κομμάτια - 40 γρ. βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
- 40 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 320 γρ. ρύζι για ριζότο (Carnaroli ή Arborio, μαγείρεμα 14 λεπτά)
- 100 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 800 γρ. νερό
- 1 φακελάκι σαφράν
-
1
κ.γλ. αλάτι
oder 1 καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική - 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, τριμμένη
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2046 kJ / 489 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 68 g
- Fett
- 22 g
Alternative Rezepte
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο
1 Std. 45 Min
Κις με τυρί και κρέμμυδι (Ηνωμένο Βασίλειο)
1 Std. 45 Min
Ριζότο ντομάτας
30min
Πρασόπιτα
2hod. 30min
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
1h 30min
Μπουρέκι Χανιώτικο
Keine Bewertungen
Χυμός με μπανάνα, φράουλα και εσπεριδοειδή
10min
Μεξικάνικη σάλσα
5min
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
Keine Bewertungen
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35min
Σαλάτα λάχανο καρότο
10min