Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Boden
- 150 g Kekse (vegan), halbiert
- 50 g Margarine in Stücken
Füllung und Fertigstellung
- 80 g Zucker
- 1 Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 320 g Kiwis (4 Stück), reif, nur das Fruchtfleisch
- 200 g vegane Sahne (z. B. von Schlagfix), kalt
- 1 Pck. Sahnesteif
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 400 g vegane Frischkäse-Alternative
- 140 g Wasser
- 2 ½ TL Agar-Agar (siehe Tipp)
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 397 kcal / 1660.2 kJ
- Eiweiß
- 5 g
- Fett
- 26 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 15 g
- Natrium
- 357 mg
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