Geräte und Zubehör
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Croquettes de crabe
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
4 portions
Zutaten
-
de coriandre fraîche longue, en tronçons½ bouquet
-
échalote1
-
gousses d'ail2
-
de gingembre frais2 cm
-
de mayonnaise100 g
-
de sauce sriracha1 c. à soupe
-
le jus d'1/2 citron vert
-
le zeste d'½ citron vert non traité
-
œuf1
-
de chapelure de panko35 g
-
de chair de crabe en conserve400 g
-
d'huile de tournesol et 3 c. à soupe100 g
-
de miel2 c. à soupe
-
de sauce sriracha1 c. à café
-
de vinaigre de riz1 c. à soupe
-
sel
-
laitue1
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
650 kcal /
2696 kJ
Eiweiß
20 g
Fett
53 g
Kohlenhydrate
22 g
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