
Geräte und Zubehör
Lime and coconut mini bundts
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
Bundt cakes
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unsalted butter softened, plus extra melted, to grease130 g
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white sugar80 g
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lime juice and zest, no white pith1
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eggs3
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self-raising flour170 g
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desiccated coconut30 g
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natural yoghurt180 g
Lime and rum syrup
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white sugar100 g
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water100 g
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lime juiced and 6 strips of peel, no white pith1
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Malibu® rum (optional)40 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
488 kcal /
2041.6 kJ
Eiweiß
7.7 g
Fett
24.4 g
Kohlenhydrate
59.5 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
15.4 g
Natrium
391.5 mg