Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

4.5 14 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 8 Std.

4 portions

Zutaten

La veille

2 gousses d'ail
1 cm gingembres frais
4 cuisses de poulet
20 g de citronnelle fraîche émincée
2 c. à soupe de coriandre fraîche hachée
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de sucre en poudre
2 c. à café de grains de poivre noir, concassés

Le jour même

1 gousse d'ail
70 g de vinaigre blanc
30 g d'eau
½ c. à café de sel
1 ½ c. à soupe de sucre en poudre
1 ½ c. à soupe de piment de Cayenne en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1508.6 mg

Eiweiß 57.9 g

Brennwert 3324.3 kJ / 794.5 kcal

Fett 55.6 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 15.3 g

Kohlenhydrate 13.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dragon 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Dorade royale à l'huile épicée

25min.

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

55min.

Chow mein aux crevettes

45min.

Poisson sauce aigre-douce

50min.

Poisson à la thaïe

1hod.

Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette

1hod.

Thon mariné à l'asiatique snacké

45min.

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

45min.

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

55min.

Poulet laqué au sésame

40min.

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1hod. 45min.

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4hod. 50min.