Kompatible Versionen
Riz aux légumes et au jambon. Trifle aux noix et aux raisins
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Riz aux légumes
- 4 œufs
- 1 c. à café de sel
- 6 pincées de poivre moulu
- 3 pincées de paprika
- 1000 g d'eau
-
1
c. à soupe de bouillon de légumes en poudre
oder 1 cube de bouillon de légumes - 150 g de riz basmati
- 250 g de carottes, coupées en morceaux (3 cm)
- 100 g de poireau, coupé en tronçons (3 cm)
- 30 g d'huile d'olive
- 150 g de petits pois surgelés, décongelés
- 150 g de jambon, coupés en lanières ou en cubes
- 2 c. à soupe de sauce de soja légère
Les trifles aux noix et aux raisins
- 50 g de sucre en poudre
- 250 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 250 g de mascarpone
- 150 g de fromage blanc nature
- 1 c. à soupe de sucre vanillé
- 40 g de noix décortiquées
- 3 c. à soupe de miel
- 250 g de grains de raisin blanc ou rouges, sans pépins
- 2 brins de persil frais, équeutés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 4573 kJ / 1093 kcal
- Eiweiß
- 29.8 g
- Kohlenhydrate
- 94.4 g
- Fett
- 68.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 31.5 g
- Ballaststoffe
- 6.6 g
- Natrium
- 1788.3 mg
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