Riz aux légumes et au jambon. Trifle aux noix et aux raisins

Riz aux légumes et au jambon. Trifle aux noix et aux raisins

4.2 51 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

Riz aux légumes

4 œufs
1 c. à café de sel
6 pincées de poivre moulu
3 pincées de paprika
1000 g d'eau
1 c. à soupe de bouillon de légumes en poudre

1 cube de bouillon de légumes
150 g de riz basmati
250 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
100 g de poireau coupé en tronçons (3 cm)
30 g d'huile d'olive
150 g de petits pois surgelés décongelés
150 g de jambon coupés en lanières ou en cubes
2 c. à soupe de sauce de soja légère

Les trifles aux noix et aux raisins

50 g de sucre en poudre
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
250 g de mascarpone
150 g de fromage blanc nature
1 c. à soupe de sucre vanillé
40 g de noix décortiquées
3 c. à soupe de miel
250 g de grains de raisin blanc ou rouges, sans pépins
2 brins de persil frais équeutés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1788.3 mg

Eiweiß 29.8 g

Brennwert 4573 kJ / 1093 kcal

Fett 68.7 g

Ballaststoffe 6.6 g

gesättigte Fettsäuren 31.5 g

Kohlenhydrate 94.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Menus gourmands en famille 5 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gratin de ravioli

1 Std. 40 Min

Pâtes au pesto blanc

40 Min

Tartare de carottes, pommes et noisettes. Crêpe aux épinards à la sauce tomate

1 Std. 30 Min

Gratin de blé aux légumes

25 Min

Salade de courgette, riz et thon

25 Min

Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards

30 Min

Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon

35 Min

Gratin de pâtes à la provençale

1 Std. 15 Min

Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards

45 Min

Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons

40 Min

Riz fondant aux légumes

25 Min

Pâtes au thon et à la sauce tomate

30 Min