Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

4.5 15 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

La marinade

4 échalotes
2 gousses d'ail
6 c. à soupe de sauce de soja
6 c. à soupe de mirin
2 c. à soupe de sucre roux
2 c. à café de zeste de pamplemousse non traité
100 g de jus de pamplemousse
20 g d'huile végétale
2 c. à soupe de graines de sésame
500 g de filet de dinde, sans peau

Le riz

200 g de riz basmati
1000 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1485.5 mg

Eiweiß 31.5 g

Brennwert 1726.9 kJ / 412.7 kcal

Fett 19.5 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 6.4 g

Kohlenhydrate 29.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Agrumes 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pipe rigate au kimchi et au fromage

50 Min

Brioche suisse béchamel-saumon

2 Std.

Pâtes au poulet tikka masala

45 Min

Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes

45 Min

Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth

30 Min

Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

8 Std.

Pizzadillas

45 Min

Pilons de poulet laqués à la mangue

55 Min

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

45 Min

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4 Std. 50 Min

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

30 Min

Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards

35 Min