Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g de tomates cœur de bœuf (4 pièces de 200 g et 9 cm chacune)
- 3 - 5 brins de persil frais
- 2 gousses d'ail
- 80 g d'échalotes coupées en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 250 g de poivrons rouges coupées en morceaux (3 cm)
- ½ c. à café de paprika fumé, moulu
- 1 cube de bouillon de légumes émietté
- ½ c. à café de piment en poudre
- 1 c. à café de sel
- 15 g de quinoa 4 minutes de temps de cuisson
- 100 g de mozzarella râpée
-
4
petits œufs
oder 4 œufs de caille - 3 - 4 pincées de poivre moulu
- 4 morceaux de pain
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 397.5 kcal / 1662.9 kJ
- Eiweiß
- 19.7 g
- Fett
- 21.1 g
- Kohlenhydrate
- 33.7 g
- Ballaststoffe
- 6.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Natrium
- 1008.8 mg
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